walo honey
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قواارب البطاطس ***************** لذيذ بالمرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسم
ღ نشاط وحيوية ღ
ღ نشاط وحيوية ღ
avatar

انثى عدد الرسائل : 55
Devotion :
20 / 10020 / 100

تاريخ التسجيل : 25/01/2008

مُساهمةموضوع: قواارب البطاطس ***************** لذيذ بالمرة   الأربعاء أغسطس 20, 2008 12:50 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة



هايــ..


كيفكم..


المقادير :



-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح




طريقة التحضير :


1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف




2-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد



3-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم




ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة



5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء





6-
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..





الصينية بعد الفرن




بالعوااااااااااااافي جربوهـــــا تراهــا طيبة


سمسم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
walo
ღ♥ღمديرة عـــامةღ♥ღ
ღ♥ღمديرة عـــامةღ♥ღ
avatar

انثى عدد الرسائل : 338
الموقع : في قلب حبيبي
العمل/الترفيه : student
المزاج : cool
Devotion :
99 / 10099 / 100

تاريخ التسجيل : 03/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: قواارب البطاطس ***************** لذيذ بالمرة   الأربعاء أغسطس 20, 2008 6:06 pm

يعطيييييييييييييييييييكي العافيه

والله ست بيت Smile

_________________
[
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
%أمــــ المحبــه ــــواج%
ღ♥ღ إداريه ღ♥ღ
ღ♥ღ إداريه ღ♥ღ
avatar

انثى عدد الرسائل : 217
العمر : 23
المزاج : Mra Good
Devotion :
99 / 10099 / 100

تاريخ التسجيل : 31/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: قواارب البطاطس ***************** لذيذ بالمرة   الأربعاء أغسطس 20, 2008 10:37 pm

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قواارب البطاطس ***************** لذيذ بالمرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ولاء :: الأناقة والجمال :: فن الطبخ-
انتقل الى: